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Chaque champignon y fait l'objet d'un traitement complet : description, habitat, époque d'apparition, risques de confusion et comestibilité.
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Présente une centaine d'espèces d'Europe. En s'appuyant sur des données récentes, cet ouvrage décrit leur biologie, leur habitat et vulnérabilité.
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Présente une centaine d'espèces de France. En s'appuyant sur des données récentes, cet ouvrage décrit leur biologie, leur habitat et vulnérabilité.