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Titre :
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L'histoire, la culture et la diversité des pommes
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Auteurs :
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Philippe MARCHENAY, Auteur ;
Laurence BERARD, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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NANTES : GULF STREAM EDITEUR, 2003
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Collection :
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SAUVEGARDE
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-909421-30-8
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Format :
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68 p. ill
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Langues:
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Français
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Résumé :
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L'histore de la pomme est pleine de voyages et de légendes. Elle est aujourd'hui cultivée dans les jardins et les vergers des deux hémisphères.On la croque, on la presse, on la cuit : chaque variété a sa spécialité. Faites votre marché parmi les quarante-huit variétés de pommes cultivées en France, toutes différentes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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collège
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Discipline :
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Sciences de la terre
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