| Titre : | Dans les coulisses d'un quatre-étoiles (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Parcours (Lognes) (165, 07/2018) |
| Article en page(s) : | p.6-17 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | métier de l'hôtellerie et de la restauration |
| Résumé : | Reportage photographique consacré à l?activité d?un hôtel-restaurant quatre étoiles à Fontainebleau : la réception, les étages, la salle, la cuisine, le bar, les offres spécifiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
Exemplaires (1)
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| Magazine | Disponible |