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France

Pourquoi le sucre domine le monde / Nicolas Martelle in Géo Ado, 239 (mars 2023)

Titre :	Pourquoi le sucre domine le monde
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nicolas Martelle, Auteur
Année de publication :	2023
Article en page(s) :	p.16-25
Catégories :	Esclavage
Mots-clés :	sucre
Résumé :	Histoire du sucre; l'esclavage dans les plantations; les producteurs et les consommateurs; Par quoi remplacer le sucre ?
Nature du document :	Documentaire

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Statut	Disponibilité
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