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Article : texte imprimé
Norbert Tarayre, Personne interviewée ; Edith Alberts, Intervieweur | Alsace |Entretien avec le cuisinier Norbert Tarayre qui anime différentes émissions de télévision consacrées à la pâtisserie : l'origine de son attrait pour la cuisine, la manière dont il a appris la pâtisserie, son dessert préféré.
