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CLG de la MineFrance
| Titre : | La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños (2020) |
| Auteurs : | Ada Nuno, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (823, 10/12/2020) |
| Article en page(s) : | p.6-9 |
| Langues: | Espagnol |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | produit culinaire / produit sucré |
| Résumé : | Dossier au sujet de spécialités espagnoles, des origines des churros, beignet reconnu dans le monde entier à travers ses diverses variétés et la recette de base ; présentation de quelques pâtisseries de Noël (turrón, peladillas, figuritas de mazapán, polvorones et mantecados). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12303 | PER | Périodique | Salle 111 espagnol | Documentaire | Disponible |