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France 

Un menu 100 % courges !
MémoFiches (CRDP de Poitiers)
Titre : Un menu 100 % courges ! (2021)
Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Okapi (1143, 01/11/2021)
Article en page(s) : p.44-45
Langues: Français
Catégories :

Légume

Mots-clés: recette culinaire
Résumé : Recettes pour cuisiner des courges en entrée, en plat et en dessert : houmous de courges de butternut, burger de potimarron et ses frites de pâtisson, tartelettes au potiron et noix de pécan.
Nature du document : documentaire
Genre : / Article de périodique //Article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
12882PERPériodiqueCDIDocumentaireDisponible
Λ