| Titre : | New successes for native American cuisine (2022) |
| Auteurs : | The Economist, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (865, 17/02/2022) |
| Article en page(s) : | p.11 |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | art culinaire / Amérindiens |
| Résumé : | Le point sur le développement de l'intérêt porté à la cuisine et aux restaurants amérindiens aux Etats-Unis. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13045 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |