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France 


Titre : Une seule Terre pour nourrir les hommes
Auteurs : Florence Thinard, Auteur
Type de document : texte imprimé
Editeur : Paris : Gallimard, 2009
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-062679-3
Format : 126 p.
Langues: Français
Catégories :

Agriculture

Environnement

Mots-clés: alimentation (nutrition)
Résumé : Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? Une seule Terre pour nourrir les hommes explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.
Nature du document : documentaire
Genre : Documentaire

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
6929630 THILivres documentairesCDIDocumentaireDisponible
Λ