| Titre : | Le lait qui a rendu des bébés malades (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1623, 18/01/2018) |
| Article en page(s) : | p.5 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | risque alimentaire / sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Le point sur le scandale alimentaire autour du lait infantile en poudre Lactalis contaminé par la bactérie de la salmonelle : les premiers cas de bébés malades, l'alerte sanitaire, la procédure de rappel ; son non-respect par les supermarchés. Explications sur la salmonellose : modes de contamination, symptômes. Encadré : exemples de scandales alimentaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||