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| Titre : | Les secrets de la truffe (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1623, 18/01/2018) |
| Article en page(s) : | p.16 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présentation illustrée de la truffe : la formation et les caractéristiques du champignon ; la truffe noire et la truffe blanche ; les métiers de la truffe (trufficulteur, caveur), les animaux truffiers (chien, cochon) ; la cuisine de la truffe. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||