| Titre : | Que des légumes à la cantine ? (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal des enfants (Ed. nationale) (1701, 19/09/2019) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| Note générale : | Lexique. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration collective / régime végétarien |
| Résumé : | Point sur le projet d'un menu sans viande ni poisson au moins une fois par semaine dans les cantines scolaires en France, à partir de novembre 2019 : les raisons et les enjeux de cette décision. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||