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Titre :
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Des pommes : l'histoire, la culture et la diversité
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Auteurs :
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Philippe Marchenay, Auteur ;
Laurence Bérard, Auteur ;
Philippe Lhez, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Nantes : Gulf Stream, 2003
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Collection :
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Sauvegarde
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-909421-30-8
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Format :
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68 p. : ill. en coul. ; 22 x 16 cm + 1 dépliant
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Langues:
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Français
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Résumé :
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Présente l'histoire des pommes dans sa globalité, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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