| Titre : | Chocolat : 100 % excellent |
| Auteurs : | Rosamée d' Andlau, Auteur ; Marc Schwartz, Illustrateur ; Catherine Meurisse, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Bayard jeunesse, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7470-4407-3 |
| Format : | 56 p. |
| Note générale : | La couv. porte en plus : "les 50 meilleures recettes de Rosamée" |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Cuisine (chocolat) |
| Résumé : | Ce livre est une initiation à la cuisine avec cinquante recettes mises en scène et des fiches-conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration. En moelleux, en crêpe, en chausson, en cake, en glace, en crème, en mousse, en laitage, en bonbon... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Guide pratique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 07623 | 641.8 AND | Livre | Documentaires | CDI | Disponible |