| Titre : | Les produits alimentaires |
| Auteurs : | Thierry Lacour, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève : Minerva, 2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0567-6 |
| Format : | 158 p. |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Présentation des produits alimentaires: signes de qualité, viande, charcuterie et volaille, laitages, légumes et fruits, produits divers... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 06618 | 641 LAC | Livre | Documentaires | CDI | Disponible |