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Titre :
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Des pommes
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Auteurs :
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Philippe Marchenay, Auteur ;
Laurence Bérard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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[Nouvelle éd.]
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Editeur :
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Gulf Stream, 2008
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Collection :
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Sauvegarde (Nantes), ISSN 1765-6192
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-35488-025-5
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Format :
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68 p / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 22 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche)
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Résumé :
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L'histoire des pommes sous leurs divers aspects, depuis le néolithique jusqu'aux vergers modernes. Explique la domestication des pommiers, leur culture, les techniques employées, la diversité des variétés de pommes, leur commercialisation, etc.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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