Titre : | Hôtellerie, restauration, tourisme : métiers et formations (2000) |
Auteurs : | ONISEP, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Les cahiers de l'ONISEP (15, 11/2000) |
Article en page(s) : | 45 p. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | métier : hôtellerie et restauration |
Résumé : | Les métiers : cuisinier, traiteur, serveur, réceptionniste, gouvernante, billettiste, forfaitiste... Les diplômes du CAP au BTS et au-delà. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Autodocumentation |
Niveau : | collège |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5797 | E7 | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
7340 | E7 | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |