
Titre : | Le four à pain (2021) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (293, 03/2021) |
Article en page(s) : | p.11 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | matériel de traitement thermique / pain |
Résumé : | Rappels historiques sur l'origine, l'invention et les évolutions du four à pain. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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23821 | PER | Périodique | salle de reserve college | Documentaire | Disponible |