| Titre : | Un chef étoilé ouvre un resto géré par des personnes sans-abri (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Actu (Paris. 1997) (7561, 08/10/2024) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Londres / restauration (gestion de restaurant) / sans-abri / solidarité |
| Résumé : | Point sur l'ouverture d'un restaurant gastronomique à Londres (Royaume-Uni), géré par des employés sans-abri : chef à l'origine de ce projet et objectifs ; nombre de personnes employées ; nombre de sans-abri dans le pays. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 64868 | PER | Périodique | salle de reserve college | Documentaire | Disponible |