| Titre : | Nourrir la planète (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Textes et documents pour la classe (1975) (879, 01/10/2004) |
| Article en page(s) : | p.3-54 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) ; science agronomique ; carence alimentaire ; sécurité sanitaire des aliments ; région du monde ; 2001-2009 |
| Résumé : | Le point, en 2004, sur les problèmes de sous-nutrition et malnutrition dans le monde. La production agricole vers les villes. L'exemple du riz. Interview d'un représentant de la FAO. La recherche agronomique et les OGM : quelles alternatives pour un développement durable. Le problème alimentaire envisagé comme un choix politique. Séquences pédagogiques. Adresses, bibliographies, cartes, graphiques, webographie. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 01998 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |
