Titre : | Au nom de la biosécurité (2020) |
Auteurs : | Lucile Leclair, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le Monde diplomatique (Paris. 1954) (800, 11/2020) |
Article en page(s) : | p.21 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | épizootie ; élevage intensif ; risque sanitaire |
Résumé : | Le concept de biosécurité dans les élevages agricoles : la définition de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; la promotion de l'élevage industriel ; la multiplication des risques d'épizootie ; les coûts engendrés par la mise aux normes ; la fragilisation des petites exploitations. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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20337 | PER | Périodique | Archives périodiques | Périodique | Disponible |