| Titre : | Le bacon de l'âge de pierre (2017) |
| Auteurs : | Hélène Frouard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (292, 05/2017) |
| Article en page(s) : | p.15 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | régime alimentaire ; néolithique (9000-3300 av. J.-C.) |
| Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2017 sur l'alimentation de l'homme néolithique : les recherches effectuées sur l'homme momifié Ötzi ; la présence de viande séchée dans son alimentation. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 05399 | PER | Périodique | Archives périodiques | Périodique | Disponible |
