Titre : | Va-t-on manger de la viande de synthèse ? (2017) |
Auteurs : | Victorine de Oliveira, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Philosophie magazine (107, 03/2017) |
Article en page(s) : | p.34-35 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | produit animal ; régime alimentaire |
Résumé : | Réflexion contradictoire de deux philosophes concernant la consommation de viande : Florence Burgat prône la sortie du système carnivore et Dominique Lestel, qui revendique le statut de mammifère omnivore, contredit les arguments des végétariens éthiques, ou "véganes". |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | article de périodique/débat, controverse |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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08929 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |