| Titre : | Pour les bistrots de Paris, une reprise incertaine (2022) |
| Auteurs : | Laurence Girard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24054, 08/05/2022) |
| Article en page(s) : | p.16 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) ; recrutement du personnel ; Paris : France |
| Résumé : | Le point sur la reprise économique des restaurateurs parisiens et sur leurs difficultés à recruter des employés : une reprise fragile post-Covid 19 qui menace certains professionnels malgré la politique d'aide de la mairie de Paris. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22893 | PER | Périodique | Archives périodiques | Périodique | Disponible |
