Titre : | Les glaciers prêts à renouveler l'exploit de 2022 (2023) |
Auteurs : | Marianne Bailly |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2737, 02/03/2023) |
Article en page(s) : | p.38-44 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | crème glacée ; marché sectoriel |
Résumé : | Point sur le marché des glaces : évolution des ventes selon les différents segments (sorbet, crème glacée, spécialités glacées), selon les marques, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des fabricants (innovation, recette, format, cible enfant). |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24213 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |