Titre : | Les cuisines du monde gagnent du terrain dans les magasins (2023) |
Auteurs : | Marianne Bailly |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2741, 30/03/2023) |
Article en page(s) : | p.36-42 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | marché sectoriel |
Résumé : | Dossier consacré au marché des produits alimentaires du monde : évolution des ventes selon les différents segments (produits asiatiques, tex-mex), stratégies marketing des fabricants (recette, innovation, format, préparation culinaire, merchandising). |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24437 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |