Titre : | Coup de bambou sur l'innovation alimentaire (2023) |
Auteurs : | Sylvie Leboulenger |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | LSA. Libre service actualités (2764, 28/09/2023) |
Article en page(s) : | p.26-27 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | recherche développement ; industrie agroalimentaire |
Résumé : | Point sur les stratégies d'innovation des fabricants de l'industrie agroalimentaire : palmarès des meilleures inventions selon les fabricants, selon les produits, évolution de la part des innovations dans les chiffres d'affaires depuis 2013, enjeux pour les fabricants. |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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25110 | PER | Périodique | CDI | Périodique | Disponible |