| Titre : | Nina Métayer : "Quand je suis sur une marche, je vois déjà celle d'après". (2024) |
| Auteurs : | Nina Métayer ; Denis Cosnard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24791, 15/09/2024) |
| Article en page(s) : | p.32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtissier |
| Résumé : | Entretien avec Nina Métayer, cheffe pâtissière : les difficultés de son enfance et de son adolescence ; son séjour précoce à l'étranger ; ses débuts en boulangerie et pâtisserie françaises au Mexique ; sa désignation comme meilleure pâtissière du monde. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 26690 | PER | Périodique | Archives périodiques | Périodique | Disponible |
