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Yōko Hiramatsu, Auteur ; Jirô Taniguchi, Illustrateur ; Myriam Dartois-Ako, Traducteur | Editions Picquier | Picquier Poche | 2022Promenade culinaire dans les rues de Tokyo, Kyoto ou Osaka pour découvrir toute la variété de la cuisine japonaise et ses saveurs méconnues : nabe de loches, pousses de lis, laitance de carpe, etc. Car à côté des bien connus sushis, sashimis et [...]
