CDI Institut Lemonnier

Institut Lemonnier

France

Titre :	Les éditeurs des livres de cuisine plus que jamais en quête de nouvelles recettes (2018)
Auteurs :	Nicole Vulser, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Le Monde (Paris. 1944) (23001, 23/12/2018)
Article en page(s) :	p.8 du Cahier Eco
Langues:	Français
Catégories :	Édition
Mots-clés:	préparation des repas
Résumé :	Le point sur le marché du livre de cuisine en 2018 : la concurrence des applications numériques ; les politiques éditoriales des divers éditeurs du secteur ; l'impact du phénomène "Simplissime".
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique