CDI Institut Lemonnier

Institut Lemonnier

France

Titre :	Les produits du monde dopés par le désir d'évasion (2021)
Auteurs :	Marianne Bailly, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	LSA. Libre service actualités (2659, 01/07/2021)
Article en page(s) :	p.36-40
Note générale :	Statistiques.
Langues:	Français
Catégories :	Aliment
Mots-clés:	marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des aliments "cuisine du monde" en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégie marketing des fabricants pour les segments Asie, Japon, TexMex, Américain (gamme, recette, merchandising, innovation).
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage