| Titre : | L'appétit croissant pour les halles de produits frais (2022) |
| Auteurs : | Marie Cadoux |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2722, 03/11/2022) |
| Article en page(s) : | p.12-13 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | stratégie d'entreprise / mercatique / distribution (commerce) |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing dans le secteur des marchés et des halles couvertes : attentes des consommateurs pour l'achat des produits locaux, axes des stratégies des foncières et bailleurs du secteur (Biltoki, Halle du marché, Grandes Halles du Vieux Port). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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