| Titre : | Cinq glaciers qui apportent de la fraîcheur dans le secteur (2022) |
| Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2698, 05/05/2022) |
| Article en page(s) : | p.32-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | mercatique / PME (petite et moyenne entreprise) / glacerie |
| Résumé : | Point sur les stratégies marketing des petites et moyennes entreprises (PME) qui fabriquent des glaces ("Glaces de Lyon", "Poptails by Lapp", "Little Moons", "La Mémère", "Tiliz") : recettes, innovation, naturalité, local, packaging. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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