| Titre : | Les halles Biltoki accélèrent leur développement (2022) |
| Auteurs : | Camille Harel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2723, 10/11/2022) |
| Article en page(s) : | p.12-14 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | stratégie d'entreprise / mercatique / distribution (commerce) |
| Résumé : | Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing de l'entreprise familiale Biltoki pour son concept de halles commerciales : offre de produits frais et de services (restaurant-traiteur, café), stratégie de déploiement des magasins, exemple des Halles Biltoki implantées à Issy-les-Moulineaux dans les Hauts-de-Seine, merchandising. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |

