| Titre : | Les fleurs comestibles : un marché séduisant mais complexe ! (2020) |
| Auteurs : | Marie-Pierre Morin |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Jardineries (666/667, 04/2020) |
| Article en page(s) : | p. 36 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | fleur (botanique) / marché horticole / commercialisation des produits horticoles / distribution des produits horticoles |
| Résumé : | Etat des lieux du marché des fleurs comestibles en France. Analyses des possibilités de développement de ce secteur commercial. Présentation des variétés les plus recherchées de la production française et de son circuit de distribution. Point de vue des consommateurs. |
| Note de contenu : | LPA Beaune La Rolande-renadoc / |
| Nature du document : | documentaire |
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