| Titre : | Alimentation et produits du terroir : établir une relation étroite avec les producteurs (2020) |
| Auteurs : | Claire Lelong-Lehoang |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Jardineries (670, 12/10/2020) |
| Article en page(s) : | p. 29 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | développement local / circuit court / jardinerie |
| Résumé : | Croissance continue du rayon alimentation et produits du terroir dans les jardineries depuis 2010. Les consommateurs, plus vertueux, se tournent vers les spécialités locales synonymes de qualité, les petits producteurs souvent en bio, les circuits courts et les commerces de proximité, pour faire soi-même et mieux manger. Internet permet de commander en ligne avant de récupérer les produits en magasin. |
| Note de contenu : | LPA Beaune La Rolande-renadoc / |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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