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Production agricole |
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Le point sur un rapport de l'ONU dénonçant la surexploitation des ressources naturelles de la planète pour nourrir la population et ses conséquences : la dégradation des sols, la salinisation des terres, la pollution de l'eau, les inégalités d'a[...]![]()
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Interview de Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, sur les négociations commerciales entre producteurs et distributeurs, sur le pacte de solidarité commerciale et sur la défense de la souveraineté alimentaire[...]![]()
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Angela Bolis, Auteur ; Mathilde Gérard, Auteur | Paris : Le Monde |Dossier consacré à la question de l'alimentation. Le point sur le développement de la production locale et des circuits courts ; l'exemple du "projet alimentaire territorial" de l'intercommunalité du Grand Angoulême qui vise l'autosuffisance ali[...]![]()
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Analyse des implications de la nouvelle convention collective dédiée aux productions agricoles et aux Cuma.![]()
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Laurence Girard, Auteur ; Gilles Rof, Auteur | Paris : Le Monde |Dossier consacré aux méthodes de distribution des productions agricoles en période de confinement liée à la lutte contre l'épidémie de Covid-19. Panorama des initiatives pour écouler la marchandise et faire face à la fermeture des marchés et à l[...]![]()
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Reportage en Ethiopie sur la filière de production de café, qui souffre de l'évolution des cours mondiaux. L'importance de la production d'arabica dans l'économie éthiopienne. La stratégie de l'Etat pour améliorer le sort de la filière : la mont[...]![]()
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Historiographie des catastrophes écologiques et climatiques : définition de la notion d'anthropocène, l'époque géologique actuelle ; l'influence de l'essai de l'historien américain Lynn White, "Les Racines historiques de notre crise écologique" [...]![]()
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Planisphère présentant les régions de la Terre polluées par les effets de la production alimentaire. Cas du centre des Etats-Unis (céréales pour l'alimentation animale), du Brésil (impact de la production de viande des ruminants), du Maroc (aban[...]![]()
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Le point sur les conséquences de l'application en février 2019 de la loi agriculture et alimentation (EGalim) du 30 octobre 2018 : le relèvement du seuil de revente à perte par les distributeurs ; l'augmentation du prix de produits alimentaires [...]![]()
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Sylvie Brunel, Auteur | Auxerre Cedex : Sciences Humaines |Présentation en 2019 de la situation de la production alimentaire mondiale : la question alimentaire dans la géopolitique mondiale et dans les préoccupations des consommateurs français ; le caractère néfaste des modèles de production alimentaire[...]![]()
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Les conséquences, en Martinique, de la pollution des terres par le chlordécone, un insecticide, sur l'agriculture : l'usage du chlordécone, de 1972 à 1993, pour la culture des bananes dans les Antilles ; un scandale écologique et sanitaire mis a[...]![]()
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Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole bré[...]![]()
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Explications concernant les Pays-Bas et leur production agricole : troisième exportateur mondial de l'alimentation mondiale, la viande de substitution, la production verticale et la robotisation, l'effet de la lumière artificielle sur les légume[...]![]()
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Dossier consacré à la sécheresse dans les Pyrénées-Orientales et ses conséquences sur l'agriculture. Reportage auprès de producteurs de fruits dans les Pyrénées-Orientales : la provenance de l'eau, la persistance de la sécheresse, les difficulté[...]![]()
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Le point sur le développement de la production du sorgho dans le contexte du réchauffement climatique planétaire : l'origine africaine de la plante ; la progression de sa culture en France en raison de sa résistance la sécheresse ; la production[...]


