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Découverte des propriétés sensorielles, nutritionnelles et physico-chimiques des aliments - Mise en oeuvre d'un projet sur le thème de l'alimentation -![]()
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Interview de Demis Hassabis, cofondateur et PDG de l'entreprise DeepMind qui a mis au point le programme d'intelligence artificielle (IA) AlphFold : l'origine du programme AlphaFold, son succès pour déterminer la structure tridimensionnelle des [...]![]()
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Présentation des lauréats du prix Nobel 2024 de Chimie, le biochimiste américain David Baker et les dirigeants de Google DeepMind, Demis Hassabis et John Jumper, pour leurs travaux sur les protéines, de leur conception à la prédiction de leur st[...]![]()
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Michael Eisenstein, Auteur | Paris : Pour la science |Le point sur l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA) pour déterminer la structure tridimensionnelle des protéines. Cas du programme Alphafold2 mis au point par la filiale de Google, Deepmind ; présentation des algorithmes utilisés ; so[...]![]()
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Présentation des protéines, indispensables au fonctionnement de notre corps : la fabrication des protéines dans le corps humain, les acides aminés essentiels, l'apport nécessaire de protéine animale mais les effets néfastes d'un excès.


