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Résumé :
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Présentation de l'essor du commerce du vin produit en Gaule romaine et exporté vers Rome (conditionné en amphores puis en tonneaux) par l'axe fluvial Rhône-Saône, du 1er au 3e siècle. Origine du vignoble gaulois cultivé par les Eduens (occupant l'actuelle région de Bourgogne) dès le 2e siècle av. J.-C. ; extension de la culture de la vigne vers la vallée du Rhône, le Bordelais, la Moselle dès le 1er siècle av. J.-C., faisant de la Gaule une des principales puissances exportatrices de vin du monde méditerranéen, notamment à partir des comptoirs commerciaux de Lugdunum (Lyon) et Arelate (Arles).
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