CDI Institut Lemonnier

Institut Lemonnier

France

Titre :	Babyfood : la nutrition infantile reste fébrile (2021)
Auteurs :	Patricia Bachelier, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Linéaires (Rennes) (384, 11/2021)
Article en page(s) :	p.126-132
Note générale :	Statistiques.
Langues:	Français
Catégories :	Aliment
Mots-clés:	petite enfance / marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au marché des aliments pour bébé en France : évolution des ventes selon les différents segments de la babyfood et de la babyfood bio (laits, plats principaux, goûters et desserts, céréales petit-déjeuner), selon les marques et MDD. Les stratégies marketing des industriels et des distributeurs pour les produits babyfood bio : sourcing et origine française des approvisionnements, recettes, packaging, offre végétale. Le segment des laits infantiles : évolution des ventes selon les trois segments d'âge, stratégies marketing des fabricants (format, communication et publicité). Les stratégies d'engagement des acteurs de la babyfood pour l'agriculture durable : enjeux pour les industriels, les distributeurs, les cultivateurs et les consommateurs, exemples d'initiatives.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage