| Titre : | Le thon rouge (2021) |
| Auteurs : | Ethic Ocean, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Linéaires (Rennes) (385, 12/2021) |
| Article en page(s) : | p.38 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | thon (poisson) / pêche professionnelle / marché sectoriel |
| Résumé : | Fiche produit sur le thon : caractéristiques de la pêche professionnelle et de la gestion des stocks du poisson, filière d'engraissement en aquaculture. Zoom sur la marque collective Thon rouge de ligne, pêche artisanale : démarche et enjeux de l'écolabel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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