| Titre : | Rayon sucre : plus vert et plus valorisé (2022) |
| Auteurs : | Patricia Bachelier, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Linéaires (Rennes) (386, 01/2022) |
| Article en page(s) : | p.54-56 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | sucre / marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des produits sucrés : évolution des ventes selon les différents segments (sucre blanc, sucre de canne, édulcorant artificiel, alternative naturelle), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (label, bio, vrac, packaging). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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