| Titre : | Lait : des promesses, encore des promesses... (2022) |
| Auteurs : | Agathe Lejeune, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Linéaires (Rennes) (386, 01/2022) |
| Article en page(s) : | p.92-97 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché du lait en France : évolution des ventes selon les fabricants et MDD (marques de distributeurs), selon les différents segments animal et végétal, stratégies marketing des acteurs de la filière et des marques (lait aromatisé, production locale, bio, végétal, délactosé, écoemballage, communication sur la rémunération des éleveurs). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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