| Titre : | Jardineries, 672. Bulletin N°672 - 10/02/2021 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 10/02/2021 |
Dépouillements
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Avec 183 jardineries indépendantes, Cap Jardin s'impose comme le premier réseau de jardineries indépendantes en France. Convivialité, échanges et réactivité sont les maîtres mots de cette centrale. Découverte.
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Lors du premier confinement, de nombreux néophytes se sont pris d'intérêt pour le potager. Les consommateurs déçus ont besoin de pouvoir échanger sur leurs expériences et devront être accompagnés dans les points de vente.
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L'année 2020 restera une année inédite en matière de performances sur l'univers basse-cour. La quête du faire soi-même et le souhait d'autoproduire ont amené de nouveaux consommateurs à s'y intéresser.
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Les jardineries ont bénéficié de l'engouement pour Noël : le chiffre d'affaires global a augmenté de 17 %, le taux de fréquentation a progressé de 6 %, le panier moyen a augmenté de 11 %.
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Depuis le confinement, l'aménagement du jardin, des terrasses et balcons est devenu une priorité. Les jardiniers amateurs ont besoin de conseils en rayon pour faire le bon choix.
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Depuis le confinement de 2020, la demande de végétaux locaux ne cesse de grandir. Mais la baisse importante du nombre d'exploitations horticoles, les contraintes climatiques et la recherche d'exotisme des consommateurs ne permettent pas de faire[...]
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