| Titre : | L'innovation repart timidement à la hausse (2024) |
| Auteurs : | Charlotte Barriquand |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2793, 25/04/2024) |
| Article en page(s) : | p.34-35 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | stratégie d'entreprise / recherche développement / industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'innovation dans l'alimentaire depuis 2019 : nombre d'innovations, segments les plus concernés, marchés les plus innovants selon les continents et selon les axes d'innovation (santé, forme, plaisir, praticité, éthique). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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