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Auteur François Jarrige |
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Etude historique sur l'importance de l'effort des animaux dans l'essor de la production durant la révolution industrielle au 19e siècle : augmentation du nombre d'animaux utilisés dans les travaux à partir du 17e siècle jusqu'au 19e siècle, tâch[...]![]()
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Histoire de la notion de progrès : le progrès, héritage des Lumières, comme promesse infinie d'humanisation du monde à la fin du 18e siècle ; le resserrement de la définition au 19e siècle autour des innovations techniques et scientifiques ; son[...]

