| Titre : | Protéines vitales (2023) |
| Auteurs : | Jean-Paul Curtay |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | We demain (043, 01/09/2023) |
| Article en page(s) : | p.99 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Présentation des protéines, indispensables au fonctionnement de notre corps : la fabrication des protéines dans le corps humain, les acides aminés essentiels, l'apport nécessaire de protéine animale mais les effets néfastes d'un excès. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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