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Titre :
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L'agriculture urbaine s'enracine dans les universités (2018)
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Auteurs :
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Jessica Gourdon, Auteur ;
Elodie Chermann, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le Monde (Paris. 1944) (22985, 05/12/2018)
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Article en page(s) :
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p.6 du Cahier Eco
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Agriculture
Enseignement supérieur
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Mots-clés:
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établissement d'enseignement supérieur
/
transition écologique
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Résumé :
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Dossier consacré à l'essor de projets agricoles dans les universités et grandes écoles en France. L'exemple de Villetaneuse et sa ferme pédagogique ; un contexte d'explosion de l'agriculture urbaine ; les différents atouts des projets agricoles : un enjeu pédagogique, la création de lien social, le lien avec l'enseignement et la recherche avec des partenariats avec des laboratoires du CNRS ; les difficultés pour pérenniser ces projets. Le point sur la transition écologique des campus universitaires : la multiplication d'initiatives pour maîtriser la consommation énergétique, l'ouverture de diplômes spécialisés, l'insatisfaction des étudiants quant à la place accordée à la transition écologique dans les cursus et dans le fonctionnement des universités.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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