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Architectures de la matière molle : des films de savons aux membranes biologiques / Jean Charvolin / Paris cedex 06 : Belin (2008)

Public ISBD Titre : Architectures de la matière molle : des films de savons aux membranes biologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Charvolin, Auteur Editeur : Paris cedex 06 : Belin, 2008 Collection : Échelles (Paris), ISSN 1635-8414 Importance : 1 vol. (201 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-4623-2 Prix : 30,00 Note générale : Bibliogr. p. 195. Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : matière : physique  composé moléculaire  Polymorphisme (cristallographie)  Matière molle (physique) Résumé : La matière molle est composée de molécules au caractère ambivalent : une partie aime l'eau, et l'autre la fuit. Mises en solution, elles rivalisent d'imagination pour satisfaire des affinités aussi opposées et créent des structures aux formes étranges : films de savon, micelles, microémulsions, cristaux liquides, vésicules, membranes. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Architectures de la matière molle : des films de savons aux membranes biologiques [texte imprimé] / Jean Charvolin, Auteur . - Paris cedex 06 : Belin, 2008 . - 1 vol. (201 p.) ; ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Échelles (Paris), ISSN 1635-8414) . ISBN : 978-2-7011-4623-2 : 30,00 Bibliogr. p. 195. Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : matière : physique  composé moléculaire  Polymorphisme (cristallographie)  Matière molle (physique) Résumé : La matière molle est composée de molécules au caractère ambivalent : une partie aime l'eau, et l'autre la fuit. Mises en solution, elles rivalisent d'imagination pour satisfaire des affinités aussi opposées et créent des structures aux formes étranges : films de savon, micelles, microémulsions, cristaux liquides, vésicules, membranes. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9782701146232	541.042 CHA	Livre	CDI	Documentaire	Disponible