[article]
| Titre : |
Qu'auriez-vous fait à sa place pour faire pousser des ailes à KFC ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pauline Darasse, Auteur |
| Editeur : |
Prisma presse, 2016 |
| Article en page(s) : |
p.39-41 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Management - Prisma presse > 245 (10/2016)
| Mots-clés : |
restauration rapide commerce associé |
| Résumé : |
Analyse de la stratégie commerciale de l'enseigne américaine de restauration rapide KFC (Kentucky Fried Chicken, groupe Yum). Brève histoire de KFC ; place de KFC sur le marché du fast-food. Objectifs en matière d'ouverture de restaurants sous franchise. Stratégie d'implantation, mode de management. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Qu'auriez-vous fait à sa place pour faire pousser des ailes à KFC ? [texte imprimé] / Pauline Darasse, Auteur . - Prisma presse, 2016 . - p.39-41. Statistiques. Langues : Français ( fre) in Management - Prisma presse > 245 (10/2016)
| Mots-clés : |
restauration rapide commerce associé |
| Résumé : |
Analyse de la stratégie commerciale de l'enseigne américaine de restauration rapide KFC (Kentucky Fried Chicken, groupe Yum). Brève histoire de KFC ; place de KFC sur le marché du fast-food. Objectifs en matière d'ouverture de restaurants sous franchise. Stratégie d'implantation, mode de management. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Qu'auriez-vous fait à sa place pour faire pousser des ailes à KFC ? / Prisma presse (2016) in Management - Prisma presse, 245 (10/2016)